Il ristorante Piazzamagno è il risultato di oltre 25 anni di esperienze maturate nel settore della ristorazione. Lo chef patron di casa Vincenzo Tumminello vanta un ricco curriculum professionale: fin dall'inizio della sua carriera ha sempre cercato di prestare la sua professione in alberghi, ristoranti, trattorie, bettole, purchè si rispettassero i principi sani della ristorazione, stagionalità degli alimenti, sapori autentici, igiene e cortesia verso l'ospite. Ho messo in campo tutta la mia esperienza fino a quando insieme con Laura Torniai, grande esperta cerimoniera, abbiamo concepito il nostro nuovo ristorante Piazzamagno. Il locale è rustico elegante, con camino a vista, il forno a legna per la pizza, il girarrosto a legna in sala. La cucina che proponiamo è sia di terra che di mare; dal forno produciamo il pane, e tutte le cotture che servono per realizzare i piatti dei nostri menu, in cucina produciamo tutte le paste e tutti i dolci.
ristorante-piazzamagno.commercioinitalia.it
RISTORANTE PIAZZAMAGNO
5, v. F.lli Rosselli
Cancelli
500 66
internet:
www.ristorantepiazzamagno.it
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